Specjalistyczne maszyny piekarnicze

Współczesne piekarnie coraz bardziej borykają się z problemem niedostarczonej ilości piekarzy. Konieczne jest, więc zastępowanie pracy ludzkiej przez maszyny. Działanie to nie może jednak odbijać się negatywnie na końcowej, jakości produktów. Maszyny sprzedawane przez firmę Cream należą do najlepszych specjalistycznych urządzeń piekarniczych. Jedną z nich jest dzielarko zaokrąglarka pozwalająca na pracę z wieloma rodzajami ciast. Maszyna ta posiada możliwość dzielenia ciasta na porcje formowania go oraz zaokrąglania. Materiały, z których została wykonana dzielarko zaokrąglarka są całkowicie obojętne dla ciasta. Urządzenia tego rodzaju dostępne są w kilkunastu odmianach. Zależnie od ilości przerabianego w zakładzie ciasta od małych po bardzo rozbudowane o wielu możliwościach rozbudowania. Zaletą wszystkich maszyn jest łatwość sterowania. Konstrukcja urządzeń umożliwia ich łatwe czyszczenie po zakończeniu cyklu roboczego. Projektanci zadbali również o zapewnienie niskiego poziomu emisji hałasu.